ビバ熊本！ ブログ

熊本といえばやっぱり、馬刺しではないでしょうか？
馬肉を生で食べる習慣は、長野県や山梨県、東北地方（福島県会津若松市など）にもあるが、現在では熊本県が馬刺しの本場として知られている。
しかし、日本で流通しているほとんどは、北米産、欧州産、あるいは生体を輸入しての国内肥育もので占められており、純国産はわずかである。



是非一度純国産をお試しあれ。うまいです。



そして、熊本県の郷土料理として有名な辛子レンコン。
いくつかの発祥と由来がいい伝えられてるので、これとはいえませんが



こちらも、うまいです。



そしてこれでしょう。



そう、スイカですね！
「すいか」で有名な熊本県植木町は、すいか生産量全国１位。

そのほかに有明海の海の幸、人吉の球磨焼酎などなどたくさんあります。